La popote de Linda

750 grammes

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3 février 2021

Pains à la viande de gros Hector

Qui ne connait pas cette recette. Moi je n'attends pas à l'été pour en manger. Ingrédients : ¼ de tasse de beurre 1 livre de bœuf haché 1 gros oignon, haché 2/3 tasse de ketchup ¾ c. à thé de sauce Tabasco 1 c. à thé de sauce Worcestershire 2 c. à table...

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Tags: boeuf, viandes

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19 avril 2020

Boulettes à la sauce BBQ

Une recette de semaine vite faite. Ingrédients: 1 lb de bœuf haché ½ oignon haché Set et poivre au gout Sauce: ½ tasse de ketchup ¼ tasse de sauce chili ¼ tasse de moutarde de Dijon 1 gousse d’ail 2 c. à table de cassonade Préparation: Dans un bol mélanger...

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Tags: boeuf, viandes

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1 avril 2020

Bœuf aux légumes à ma façon

Ingrédients: 1 lb de bifteck de surlonge en lanières 2 c. à table de sauce soya 1 c. à table de fécule de mais 1 gousse d’ail 2 c. à thé d’huile 1 oignon émincé 2 tasses de brocoli en bouquets 2 carottes en rondelles 2/3 tasse d’eau 2 c. à thé de fécule...

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Tags: boeuf

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31 mars 2020

Rôti de palette crémeux aux oignons

Je ne sais pas d'ou viens cette recette mais c'est bon Ingrédients : Un rôi de palette de boeuf d'environ 5 livres 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 paquet de 454g de champignons 1 gros oignon jaune haché 1 sachet de soupe à l'oignon 2 conserves de crème...

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28 octobre 2019

Ma sauce à spaghetti

Ma sauce à spaghetti

A la fameuse à spaghetti. Je doit me retenir pour ne pas en manger plusieur fois par semaine. 6 lbs de porc, boeuf et veau 5 gros oignons 6 grosses gousses d’ail hachées 4 Branches de céleri en dés 2 Carottes hachées finement 1 Piments vert en cube 3...

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Tags: boeuf

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22 octobre 2019

Boeuf aux légumes à ma façon

1 lb de bifteck de surlonge en lanières 2 c. à table de sauce soya 1 c. à table de fécule de mais 1 gousse d’ail 2 c. à thé d’huile 1 oignon émincé 2 tasses de brocoli en bouquets 2 carottes en rondelles 2/3 tasse d’eau 2 c. à thé de fécule de mais ½...

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