Cornichons salés de mon ami Don

Une recette de mon ami de la floride 

Ingrédients:

1 c. à thé de gros sel

1c. à thé de sucre

2/3 tasse de Vinaigre

1/3 tasse d’eau

Préparation:

• Trancher les cornichons ou coupé en gros morceaux.
• Ajouter le sel et le sucre dans chaque pot et verser le mélange de vinaigre et d'eau dans chaque pot.
• Cett recette est pour des pots de 1 litre. Si on utilise des pots de 500 ml mettre la moitié de sel et de sucre dans chaque pot.
• Attendre deux semaines avant de déguster. Se conserve plusieurs mois au frigo.