Ingrédients : 1 oignon haché 1 gousse d’ail hachée 1 poivron vert haché 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 tasse de riz blanc étuvé 1 ½ tasse de bouillon de poulet 1 tasse de tomates broyées Set et poivre Préparation : Dans une casserole, attendrir l’oignon,...

Ingrédients: 3 CUIL. A TABLE D’HUILE 4 TASSES DE RIZ CUIT FROID 1 CUIL. A THÉ DE SEL 1/8 CUIL. A THÉ DE POIVRE ¼ TASSE D’ÉCHALOTTES HACHÉES ½ PIMENT VERT HACHÉ 1 TASSES DE CHAMPIGNONS TRANCHÉS ½ TASSE DE PERSIL ½ TASSES DE FEVES GERMÉS 3 ŒUFS BATTUS Préparation:...

Comme à la Casa Grecque Ingrédients: 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 grosse carotte râpée 1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet (du commerce, pas maison) 1 c. à soupe (15 ml) de zeste de citron 3 c. à soupe (15 m)...