La popote de Linda

31 mars 2020

Gâteau éponge

Pas mal meilleur que ceux acheter dans les magasins Ingrédients: 4 œufs séparés 1 ½ tasse de sucre ½ tasse d’eau bouillante 1 cuil. a thé de vanille 1 1/3 tasse de farine tout usage tamisée ¼ cuil. a thé de sel 1 cuil. a thé de poudre a pâte Préparation:...

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Tags: desserts

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31 mars 2020

Crevettes et pétoncles à la méditerranéenne

Une recette que j'ai prise chez Publix à Daytona Beach. Je l'ai fait un soir pour souper, délicieux.............. Ingrédients : 2 courgettes jaunes 2 Zucchinis 2 tomates italiennes ¼ de tasse de vin blanc 3 c. à soupe d’huile d’olive ou végétale 1 ½ c....

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Tags: fruits de mer, Poissons

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31 mars 2020

Côtelettes de porc à Nicole

Une recette de mon amie Nicole. C'est sucrée et tendre. Beaucoup de gens doivent davoir une recette semblable. Ingrédients: 4 à 6 Côtelettes de porc ½ tasse de ketchup ¾ tasse d’eau 1 oignon en rondelles 1 piment 1 gousse d’ail 2 c. à soupe de cassonade...

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Tags: viandes, Porc

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31 mars 2020

Tarte au fromage et cerises

Ingrédients: 1 enveloppe de mélange Dream Whip 1 paquet de fromage Philadelphia (8oz) 1/2 tasse de sucre blanc 1 croûte de tarte de biscuits graham non cuit 1 tasse de garniture pour tarte aux cerises Préparation: Préparer la garniture Dream Whip. Battre...

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Tags: desserts

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31 mars 2020

Filet de prorc mariné aux deux moutarde et au miel

Une recette trouvé sur le WEB Ingrédients: 30 ml de moutarde de Dijon 30 ml de moutarde à l'ancienne 30 ml de miel 30 ml de sauce soya 2 gousses d'ail, finement hachées 75 ml d'huile d'olive Au goôt sel et poivre 1 gros filet de porc ou deux petits Préparation:...

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Tags: viandes, Porc

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31 mars 2020

Rôti de palette crémeux aux oignons

Je ne sais pas d'ou viens cette recette mais c'est bon Ingrédients : Un rôi de palette de boeuf d'environ 5 livres 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 paquet de 454g de champignons 1 gros oignon jaune haché 1 sachet de soupe à l'oignon 2 conserves de crème...

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Tags: boeuf, viandes

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30 mars 2020

Poulet au gingembre

Ingrédients: 4 Demi-poitrines de poulet désossées 2 c. à thé de cassonade ¼ tasse de bouillon de poulet ¼ tasse de sauce soya 1 c. à thé de gingembre Jus d’une orange 1 gousse d’ail Préparation: Mélanger les ingrédients et mariner le poulet au moins douze...

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Tags: Poulet

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30 mars 2020

Linguines aux fruits de mer

Cette recette provient du site Recettes du Québec. Je l'ai fait plusieurs fois. Ingrédients: 4 échalotes françaises hachées 4 gousses d’ail hachées 2 c. à thé de beurre 2 c. à thé d’huile d’olive 1 tasse de vin blanc Basilic frais haché Persil frais haché...

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Tags: fruits de mer, Poissons, Pâtes alimentaires

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30 mars 2020

Crème renversée à l'érable

J'ai trouvé un ancien livre de recette de ma maman qui avait le bec sucrée. Ingrédients: 3 Tasses de lait chaud 4 Œufs 1 Tasse de sirop d’érable 1 Pincée de sel Préparation: Battre légèrement les œufs. Ajouter le sirop d’érable, le lait chaud et le sel....

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Tags: desserts

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30 mars 2020

Marinade filet de porc (2)

Ingrédients: ¼ Tasse d’huile 3 Grosses c. à soupe de mayonnaise 2 c. à soupe d’origan 3 c. à soupe de jus de citron 1 c. à thé de poudre d’oignon 1 c. à thé d’ail haché 1 c. à thé de moutarde de Dijon 1 c. à thé de base de poulet (concentré) Sel & poivre...

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Tags: marinades, Porc

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